Damit die Schriftart übernommen wird, muss diese in den installierten Fonts auf deinem Gerät bekannt sein. Sonst wird einfach die erst beste Schriftart angezeigt.
Die untenstehende Auswahl ist bei weitem nicht vollständig und dient bloss als Beispiel.
In der Praxis (da deine Seite weltweit gelesen werden kann) ist es empfwehlenswert nur Standardschriften auszuwählen... oder es würde auch die Möglichkeit geben, eine Schriftart mit der Seite mitzugeben... aber für eine Anleitung bin ich zu faul!